[ใหม่] สอนทำขนมเค้กและมาการอง แบบมืออาชีพ
543 สัปดาห์ ที่แล้ว
- กรุงเทพมหานคร - คนดู 138
1,800 ฿
รายละเอียด
fondre macaron เปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ ซึ่งนอกจากจะมีขนมและเครื่องดื่มอร่อยๆไว้คอยบริการแล้ว ยังเปิดสอนทำขนมเค้ก มาการอง และโรลแฟนซีอีกด้วยค่ะ เราจะรับนักเรียนเพียง 2-3 คนต่อคลาสเท่านั้น
เรียนกับ pastry chef ที่ผ่านงานโรงแรมและร้านเค้กชั้นนำมาแล้วมากมาย เราเน้นการสอนอย่างมีคุณภาพ อยากให้ทุกคนที่มาเรียนได้รับความรู้อย่างคุ้มค่าที่สุดค่ะ
นอกจ่ากความรู้ที่เราให้อย่างไม่อั้นแล้ว นักเรียนทุกคนยังได้เค้กกลับบ้านไปอย่างเต็มจำนวนอีกด้วย สถานที่เรียนมาได้ง่ายๆค่ะ อยู่ใกล้ๆ BTS พญาไทค่ะ
เราจะแบ่งการสอนออกเป็น เค้ก macaron และโรลแฟนซีค่ะ
1.เรียนทำเค้ก ราคา 1500 บาท ได้เค้ก 3 ปอนด์ ฟรีค่ะโดยจะแบ่งเป็นเค้กสำหรับผู้เริ่มต้นและเค้กชั้นสูง
เค้กสำหรับผู้เริ่มต้น
-เค้กช็อกหน้านิ่ม
-เค้กส้ม
เค้กชั้นสูง
-raspberry mousse cheesecake
-chocolate mousse
-mango mousse cheesecake
-tiramisu
*หมายเหตุ : นักเรียนสามารถเปิดคอร์สเรียนทำเค้ก ที่นอกเหนือจากรายการนี้ได้ค่ะ สอบถามเพิ่มเติม โทร 081-4252798
2. เรียนทำ macaron ราคา 1800 บาทค่ะ สองรส สองใส้ และได้macaron กลับบ้านด้วยค่ะ
macaron ขนมที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเจ้าหญิงแห่งฝรั่งเศส หรูหรา เรียบง่าย แต่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ กับขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างจะซับซ้อน
แต่หากทำสำเร็จแม้เพียงสักครั้งก็ถือเป็นความภูมิใจที่ยิ่งใหญ่ไม่น้อยเลยนะคะ และการจะทำให้สำเร็จนั้น จำเป็นต้องเรียนรู้เทคนิคที่สำคัญควบคู่กับการฝึกฝนนะคะ
ทำอย่างไรให้ macaron ที่ได้ชิ้นใหญ่ เนื้อเต็ม กระโปรงสวยและไม่หวานมาก เรามาหาคำตอบกันค่ะ
เราสอนตั้งแต่การทำ shell macaron อบอย่างไรให้ได้เนื้อเชลมาการองที่สมบูรณ์แบบ การคนและการดูส่วนผสม การพักผิวให้เนื้อสัมผัสที่ดี
สอนการทำ butter cream รวมถึงการทำใส้ด้วยค่ะ
3.โรลแฟนซี ราคา1800 บาทพร้อมได้รับโรลกลับบ้านค่ะ
สอนการวาดลาย,การลอกลาย, การ fold เนื้อเค้ก การผสมสีและการลงสี การทำใส้ให้เนียนนุ่ม การโรลเค้ก เป็นต้นค่ะ
โรลของเรารับรองว่า ทำออกมาแล้วลายชัดเจนแน่นอนค่ะ
ปล. ลายการ์ตูนสามารถเลือกเองได้ค่ะ หรือจะเลือกจากลายที่เรามีอยู่ก็ได้เหมือนกันนะคะ รับรองค่ะว่าถูกใจผู้ให้ ประทับใจผู้รับแน่นอนค่ะ
สามารถติดต่อขอจองคอร์สเรียนหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
line : macaron4u
instragram : fondre_macaron
facebook :search คำว่า fondre macaron
โทร 0814252798 (กรุณาติดต่อในเวลาทำการเท่านั้นค่ะ 10:00-20:00 ขอบคุณค่ะ)
เรียนกับ pastry chef ที่ผ่านงานโรงแรมและร้านเค้กชั้นนำมาแล้วมากมาย เราเน้นการสอนอย่างมีคุณภาพ อยากให้ทุกคนที่มาเรียนได้รับความรู้อย่างคุ้มค่าที่สุดค่ะ
นอกจ่ากความรู้ที่เราให้อย่างไม่อั้นแล้ว นักเรียนทุกคนยังได้เค้กกลับบ้านไปอย่างเต็มจำนวนอีกด้วย สถานที่เรียนมาได้ง่ายๆค่ะ อยู่ใกล้ๆ BTS พญาไทค่ะ
เราจะแบ่งการสอนออกเป็น เค้ก macaron และโรลแฟนซีค่ะ
1.เรียนทำเค้ก ราคา 1500 บาท ได้เค้ก 3 ปอนด์ ฟรีค่ะโดยจะแบ่งเป็นเค้กสำหรับผู้เริ่มต้นและเค้กชั้นสูง
เค้กสำหรับผู้เริ่มต้น
-เค้กช็อกหน้านิ่ม
-เค้กส้ม
เค้กชั้นสูง
-raspberry mousse cheesecake
-chocolate mousse
-mango mousse cheesecake
-tiramisu
*หมายเหตุ : นักเรียนสามารถเปิดคอร์สเรียนทำเค้ก ที่นอกเหนือจากรายการนี้ได้ค่ะ สอบถามเพิ่มเติม โทร 081-4252798
2. เรียนทำ macaron ราคา 1800 บาทค่ะ สองรส สองใส้ และได้macaron กลับบ้านด้วยค่ะ
macaron ขนมที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเจ้าหญิงแห่งฝรั่งเศส หรูหรา เรียบง่าย แต่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ กับขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างจะซับซ้อน
แต่หากทำสำเร็จแม้เพียงสักครั้งก็ถือเป็นความภูมิใจที่ยิ่งใหญ่ไม่น้อยเลยนะคะ และการจะทำให้สำเร็จนั้น จำเป็นต้องเรียนรู้เทคนิคที่สำคัญควบคู่กับการฝึกฝนนะคะ
ทำอย่างไรให้ macaron ที่ได้ชิ้นใหญ่ เนื้อเต็ม กระโปรงสวยและไม่หวานมาก เรามาหาคำตอบกันค่ะ
เราสอนตั้งแต่การทำ shell macaron อบอย่างไรให้ได้เนื้อเชลมาการองที่สมบูรณ์แบบ การคนและการดูส่วนผสม การพักผิวให้เนื้อสัมผัสที่ดี
สอนการทำ butter cream รวมถึงการทำใส้ด้วยค่ะ
3.โรลแฟนซี ราคา1800 บาทพร้อมได้รับโรลกลับบ้านค่ะ
สอนการวาดลาย,การลอกลาย, การ fold เนื้อเค้ก การผสมสีและการลงสี การทำใส้ให้เนียนนุ่ม การโรลเค้ก เป็นต้นค่ะ
โรลของเรารับรองว่า ทำออกมาแล้วลายชัดเจนแน่นอนค่ะ
ปล. ลายการ์ตูนสามารถเลือกเองได้ค่ะ หรือจะเลือกจากลายที่เรามีอยู่ก็ได้เหมือนกันนะคะ รับรองค่ะว่าถูกใจผู้ให้ ประทับใจผู้รับแน่นอนค่ะ
สามารถติดต่อขอจองคอร์สเรียนหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
line : macaron4u
instragram : fondre_macaron
facebook :search คำว่า fondre macaron
โทร 0814252798 (กรุณาติดต่อในเวลาทำการเท่านั้นค่ะ 10:00-20:00 ขอบคุณค่ะ)