หลักสูตรขนมครกญี่ปุ่น
(ทาโกะยากิ)
TAKOYAKI ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่น สอนทำทาโกะยากิ
สำหรับเปิดร้านที่ Lekcooking Center
PROMOTION 3เด้ง คุ้มเกินคุ้ม!!!!!
เด้งที่ 1. หลักสูตรทาโกะยากิสำหรับเปิดร้าน ค่าเรียน คอร์สละ 2,990 บาท เท่านั้น!! (จากปกติ 4,000 บาท)
เด้งที่ 2. สอนทำเทมปุระ(Tempura) มูลค่า 2,500 บาท ฟรีให้ไปเลยอีก 1 อย่าง !!!!
เด้งที่ 3. มาเป็นคู่ลดค่าเรียนอีกเหลือเพียง 5,000 บาท (ประหยัดไปอีก 1000 บาท)
ใจป้ำขนาดนี้ 1 ปีมีหนเดียวเท่านั้นอย่ารอช้าๆหมดแล้วหมดเลย เฉพาะผู้ลงสมัครเรียนในวันที่กำหนดเท่านั้น!!! เช็คตารางเรียนคอร์สทาโกะยากิได้ที่นี่
* หมายเหตุ จำนวนจำกัด
ผลงาน lekcooking center ออกรายการต่างๆมากมาย
TAKOYAKI ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่น สอนทำทาโกะยากิสำหรับเปิดร้านที่ Lekcooking
---------- อ่านสักนิดก่อนคิดจะทำธุรกิจ ----------
Takoyaki ทาโกะยากิหรือขนมครกญี่ปุ่น เป็นของว่างยอดฮิตอย่างหนึ่งในญี่ปุ่น แต่เดิม...เป็นอาหารของแถบคันไซ หรือทางด้านตะวันตกเฉียงใต้ ของญี่ปุ่น ตอนนี้มีทั่วไปในญี่ปุ่น ส่วนประเทศไทยนั้นมีไม่กี่ร้านเท่านั้นและไม่มีร้านที่เป็นแบรด์ใหญ่ที่ทำทาโกะยากิโดยเฉพาะ ดังนั้นเราจึงเล็งเห็นว่า ขนมทาโกะยากิ เหมาะที่จะเป็นธุรกิจที่ทำเงินได้ดี(เนื่องจากแนวโน้มของทาโกะยากิในประเทศไทยนั้นมีแนวโน้มที่กำลังจะเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว คนไทยเริ่มรู้จักและเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ) ขนมทาโกะยากินี้ในประเทศไทยจะมีขายตามร้านใหญ่ๆเท่านั้น ราคาในร้านอาหารเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับคนที่มีรายได้น้อยถึงปานกลาง ดังนั้นโอกาสที่คนระดับล่างจะได้ลิ้มลองรสชาติของขนมญี่ปุ่นชนิดนี้ก็คงยากเต็มที เราจึงตอบสนองด้วยการจัดทำคอร์สทาโกะยากิขึ้น (สูตรต้นตำรับแท้ๆจากญี่ปุ่นซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทาง Lekcooking เท่านั้น) เพื่อตอบสนองสำหรับผู้ที่สนใจจะเปิดร้านแต่ไม่มีความรู้และแนวทางปฏิบัติที่แน่นอน และที่คาดการณ์ไว้นั้น แนวโน้มของอาหารญี่ปุ่นในบ้านเราก็คงจะเติบโตไปเรื่อยๆ เท่าที่สังเกตุมาจากร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ในตลาดระดับกลางถึงตลาดระดับบน
โอกาสทางการตลาด ถึงแม้ว่าแนวโน้มของอาหารญี่ปุ่นจะเติบโตขึ้นไปเรื่อยๆ แต่มันก็ยังไม่ได้ตอบสนองต่อความต้องการของคนทุกชนชั้น และทุกเพศทุกวัย ได้มากนัก เพราะสืบเนื่องมาจากราคาที่สูงพอสมควร ดังนั้นเราถึงเล็งเห็นช่องทางในการนำเสนอขนมญี่ปุ่นชนิดนี้ต่อตลาดระดับกลางและระดับล่าง
การลงทุนและผลตอบแทนที่คาดว่าจะได้รับ การลงทุนสำหรับเปิดร้านเริ่มต้นจะตกอยู่ประมาณ 2000-3000 บาทเท่านั้น (ไม่รวมค่าเรียนคอร์สทาโกะยากิ)
โดยผู้เรียนสามารถนำไปเปิดร้านขายราคาไม่แพงมากนักประมาณกล่องละ 49-59 บาท ต้นทุนประมาณกล่องละไม่เกิน 10บาท กำไรเฉลี่ยจะตกอยู่กล่องละ 40-50บาท วันนึงขายได้อย่างต่ำเฉลี่ย 20กล่อง(ลูกค้าแค่ 20คน นับแค่คนละกล่อง) = 800-1000บาท เดือนนึงกำไรขั้นต่ำจะตกอยู่ที่ 24000-30000บาท แต่ถ้ามีทำเลที่เหมาะสมเป็นแหล่งการค้ามีคนอาศัยและเข้าออกผ่านร้านหน้าร้านมากก็มีโอกาสขายได้ถึงวันละ 50กล่องเลยทีเดียว (วันละ 2000-2500บาท เดือนละ 60000-75000บาท) นับว่าเป็นธุรกิจที่น่าสนใจไม่น้อยอีกอย่างหนึ่งเลยใช่มั้ยครับ
หัวข้อที่สอน - ความรู้ทั่วไปและหลักการพื้นฐานในการทำทาโกะยากิ
- การเลือกวัตถุดิบและการเก็บรักษาวัตถุดิบให้ใช้ได้นาน (และยังคงคุณภาพ) - สอนวิธีทำการทำแป้งทาโกะยากิ สูตรเฉพาะของ Lekcooking (ต้นตำรับจากญี่ปุ่น กรอบนอกนุ่มใน)
- สอนวิธีการทำไส้ทาโกะยากิ และนำไปประยุกต์เป็นไส้อื่นๆ เช่น ปูอัด, ทูน่า, แฮม, เบคอน ฯลฯ - สอนวิธีการทำเครื่องโรยหน้าและซอสราดทาโกะยากิ (topping) - สาธิตวิธีการจัดวางองค์ประกอบของจานให้สวยงาม
- สอนการคำนวณลดต้นทุน การจัดการบัญชีต่างๆ
- แหล่งอุปกรณ์และวัตถุดิบราคาถูกมีคุณภาพ
ผู้เรียนสามารถดูรูปเพื่อชมผลงานการไปออกงานและรายการต่างๆมากมายเป็นเครื่องการันตีคุณภาพให้คุณได้มั่นใจ 100%
รับประกันการเรียนการสอน ผู้เรียนสามารถทำได้ 100% แน่นอน ถ้าเรียนแล้วไม่เข้าใจหรือทำไม่ได้สามารถกลับมาเรียนใหม่ได้ฟรี!! โดยไม่มีเงื่อนไขใดๆทั้งสิ้น และสูตรที่นำมาสอนไม่เหมือนกับสูตรที่ขายตามรถเข็นทั่วๆไปแต่เป็นสูตรต้นตำรับดั้งเดิมจากญี่ปุ่น การทำทาโกะยากิให้เหมือนต้นตำรับนั้นทำได้ยากหากไม่ได้รับการสอนที่ถูกต้องและผู้สอนที่ชำนาณพอเรามั่นใจในสูตรและเทคนิคในการสอน จึงเน้นย้ำอยู่ตลอดว่าของเราไม่เหมือนสูตรที่ขายตามรถเข็นข้างทางแน่นอน
(เหมือนตามภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นต่างๆ เราขอเน้นว่าไม่เหมือนที่ขายตามรถเข็นทั่วๆไป)
เยี่ยมชมเวปไซต์ของเราได้ที่ http://www.lekcooking.com/view_course.php?id=42&Takoyaki
สนใจโทรสอบถามรายละเอียดและจองเวลาเรียนล่วงหน้าได้ที่
087-7081103 ,081-3535585 - LEKCOOKING CENTER
(รับประกันการสอนทุกขั้นตอน เรียนแล้วทำไม่ได้ ไม่เข้าใจ สามารถกลับมาเรียนซ้ำฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย)
ขอขอบคุณทุกท่านที่ไว้วางใจ Lekcooking Center ตลอดมาค่ะ
สอนทาโกะยากิ l เรียนทาโกะยากิ l สอนทำทาโกะยากิ l เรียนทำทาโกะยากิ l ทาโกะยากิ l ขนมครกญี่ปุ่น l สอนทำอาหารญี่ปุ่น l สอนทำอาหาร
สอนขนมครกญี่ปุ่น l สอนทำขนมครกญี่ปุ่น l เรียนทำขนมครกญี่ปุ่น l อบรมทำขนมครกญี่ปุ่น l อบรมทาโกะยากิ