[มือสอง] สอนทำชานมไข่มุก ชง ชานมไต้หวัน สูตรชานมไข่มุก เรียน สมูธตี้สอน วิธีทำนมสดกาแฟปั่น สูตรสมูทตี้ สังขยานมสด น้ำปั่นผลไม้

Course 3
ชานมไข่มุกไต้หวัน & ไอศกรีมโซดา

ราคาปกติ 3,590 บาท
พิเศษเพียง*** 2,490 บาท*** เท่านั้น
(ราคานี้รวม ค่าวัตถุดิบทั้งหมด และอาหารกลางวันแล้วค่ะ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)
เวลาอบรม 10:30 - 17.00 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทรติดต่อ
เทรนนิ่งเฟรช 089-855-2549 หรือ 089-525-8787

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.trainingfresh.com


รายละเอียด ในการสอนทั้งหมดมีดังนี้

+ ขอแนะนำ เมนูใหม่ ของเรา (ไอศกรีมโซดา) ทั้งเปรี้ยว ซ่าส์ หวาน มัน ถูกใจทุกวัย ขั้นตอนการทำไอศกรีมโซดารสชาติต่างๆ ทำให้ร้านเรามีเมนูที่หลากหลาย วิธีเลือกซื้อไอศกรีม และวิธีการทำอย่างไร ให้รสชาติอร่อยเข้ากันลงตัว ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ขายง่ายขายเร็ว

+ ในทุกๆ ขั้นตอนของการทำชาไต้หวัน ชาไทย และการต้มไข่มุก ผู้เรียนได้ปฏิบัติจริงครบทุกขั้นตอนเพื่อให้ผู้เรียนเกิดทักษะ และความชำนาญมากที่สุด เริ่มตั้งแต่การคัดเลือกใบชา การชั่ง ตวง วัด ไม่ยาก แต่มีเทคนิค เพราะหลายๆ ท่านที่เคยเจอทำไม่อร่อย เพราะขาดเทคนิคต่างๆ
+ วิธีการเลือกซื้อ ใบชา และ ผงชา แต่ละยี่ห้อ กลิ่น และรสชาติ แตกต่างกันอย่างไร
+ ฝึกทำชานมไข่มุก เช่นชานมไต้หวัน/ หรือชาแดง/ ชาเขียว / ชาเขียวนมกลิ่นมะลิ ทำอย่างไรให้ กลิ่นชา หอมกรุ่นเย้ายวนไปทั้งร้าน และรสไม่ฝาด รสชาติน้ำชาทีได้กลมกล่อม แต่ได้น้ำชาปริมาณมาก ประหยัดต้นทุน สามารถแต่งกลิ่นชาไต้หวัน และ ชาเขียว ได้มากกว่า 20 กลิ่น ตามชอบ

+ วิธีการเลือกใช้ ผงผลไม้ ยี่ห้อต่างๆ ให้เหมาะสมกับชาไต้หวัน และชาไทย ทั้งราคาและรสชาติต้นทุนไม่สูง แต่ได้รสชาติที่ไม่ซ้ำใคร

+ วิธีการเก็บรักษา ตัวตั้งต้นน้ำชา ให้มีความหอมของกลิ่นชา และรสชาติที่อร่อย อย่างยาวนานได้หลายวัน (ไม่ต้องต้มบ่อยๆ แต่ได้รสชาติที่หอมและ อร่อยเข้มข้นยิ่งขึ้นกว่าเดิม) ประหยัดเวลาคนขายมากๆ

+ ขั้นตอนกรองชาอย่างง่ายๆ แบบประหยัดสุดๆ แต่ได้คุณภาพสุดๆ
+ เทคนิคการเลือกซื้อไข่มุก ว่าควรซื้อแบบไหน เวลานำมาต้มแล้วจะได้เม็ดไข่มุกที่ดำวาว และเงางาม ระหว่างวัน ตัวเม็ดไข่มุก ไม่อืดไม่บวม

+ แนะการต้มไข่มุกอย่างไรให้ ไข่มุกเงาสวยเป็นมันวาว แถมนุ่มนอก หนึบใน
(ดึ๋ง ๆ) และไม่จับตัวติดกันเป็นก้อน เรามี เทคนิคที่บางท่านไม่เคยทราบมาก่อนเลยก็ว่าได้ ซึ่งคุณจะได้ต้มเองกับมือและได้นำกลับไปบ้านด้วย พร้อมสอนการเลือกซื้อไข่มุกว่าเป็นอย่างไร

+ รู้จักขั้นตอนการทำ ชานมโฟลท อย่างง่ายๆ ปรุงแต่งได้หลากหลายเมนู เช่น ชานมเผือกโฟลท,
ชานมสตรอเบอร์รี่โฟลท, ชาเขียวนมโฟลท และอีกมากมายหลายรสชาติ ที่จะทำให้ผู้เรียนเกิดไอเดียและเทคนิคต่างๆ ได้ไม่ยาก

+ วิธีเลือกซื้อไอศกรีม ที่จะนำมาประยุกต์ใช้กับชานมต่างๆ ให้ผู้เรียนเกิดไอเดียใหม่ๆ ในการที่จะเพิ่มเมนูที่ร้าน ให้มีความหลากหลาย

+ วิธีทำน้ำเชื่อมเข้มข้น อย่างง่ายๆ เป็นเทคนิคพิเศษเฉพาะของทางเรา ไม่ตกผลึกเป็นก้อนๆ และสีของน้ำเชื่อมใสปิ๊ง เก็บได้นาน เป็นปี โดยไม่ต้องใส่สารกันเสีย และ ที่สำคัญไม่ต้องแช่ตู้เย็น

+ วิธีการคิดต้นทุน ต่อแก้ว อย่างละเอียด เป็นมิลลิลิตร ML เป็นกรัม G (ไม่ใช่แค่การประมาณ แต่เป็นการคิดจากราคาของที่เราซื้อจริงๆ ) มีสอนที่นี่ที่เดียว ที่ละเอียดยิบแบบนี้

+ รู้วิธีการควบคุมบริหารจัดการสต๊อก น้ำชา อย่างมีประสิทธิภาพ ตรวจเช็คของได้ง่ายขึ้น ป้องกันการรั่วไหลหรือสินค้าขาดได้เกือบ 100%

+ แนะแนวทาง การเปิดร้าน การใช้วัสดุอุปกรณ์ เช่นเคาน์เตอร์ คีออส การ์ด การตลาดเฉพาะที่ และ แผ่นโฆษณาต่างๆ ราคาประหยัด (งบลงทุนไม่บานปลาย) ได้ผลเกินคาด ข้อนี้รับประกัน เนื่องจากลูกค้าหลายท่านทดลองทำมาแล้ว ได้ผลเกินความคาดหมาย

+ แนะนำ การตั้งราคาขายต่อแก้ว ดูจากทำเล และ สภาพแวดล้อมที่เราขายจริง
+ คุณจะได้ครบทุกสูตร เผยเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ ไม่มีปิดบัง เราสอนโดยไม่หวงวิชา
+ เรายินดีเป็นที่ปรึกษาให้กับคุณ ตลอดระยะเวลาที่คุณเปิดร้าน


ขั้นตอนการสมัครเรียน
1.โทรนัดวันเรียนล่วงหน้าได้ที่ เทรนนิ่งเฟรช 089-855-2549
หรือ 089-525-8787
2.โอนเงินค่าเรียน (ส่วนแรก) 1,000 บาท ที่ธนาคาร และชำระ (ส่วนที่เหลือ)
ในวันที่มาเรียน ที่ธนาคารกสิกรไทย สาขาเดอะมอลล์ บางแค
ชื่อบัญชี น.ส. ณิญาภัทร ธนัทจิรโชติ เลขที่บัญชี 751-231-9143 (ออมทรัพย์)
3.โทรแจ้งการโอนเงิน ชื่อและวันที่โอน และนำเอกสารตัวจริงมาแสดงในวันที่มาเรียน

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทรติดต่อ
เทรนนิ่งเฟรช 089-855-2549 หรือ 089-525-8787
Email: trainingfresh@gmail.com หรือ smoothiescup@gmail.com

สถานที่อบรม
เลขที่ 5/41 ซอยบรมราชชนนี 13 ถนนบรมราชชนนี แขวงอรุณอัมรินทร์
เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร
อยู่ใกล้ ห้างโลตัสปิ่นเกล้า และ ห้างเซ็นทรัลปิ่นเกล้า
รถเมล์ปอ. สายที่ผ่าน ปอ. 28, 40, 66, 170, 177, 183, 511, 507, 511, 516, 524, 542, 556
ไมโครบัส ปอ พ. 4-1
รถเมล์ธรรมดา สายที่ผ่าน 28, 30, 40, 57, 64, 66, 123, 124, 127, 146, 149, 183, 201
และรถตู้ อีกหลายสาย ที่วิ่งเส้นทางต่างจังหวัด เช่น (บางบัวทอง)นนทบุรี, นครปฐม, ราชบุรี, สุพรรณบุรี, กาญจนบุรี, อ่างทอง, ชลบุรี, อยุธยา, สมุทรปราการ, ปราณบุรี, หัวหิน, ชะอำ, ประจวบคีรีขันธ์, ชุมพร